Velmi stará ročníková portská vína mají často velmi měkké a vysoce jemné zátky, které jsou velmi křehké. Proto může být docela problém otevřít láhev, aniž by se korková zátka rozdrobila do vína.
Pro řešení tohoto problému byly vyvinuty a navrženy portové kleště. Zpočátku musí být kleště silně zahřáté. To lze provést v otevřeném krbu nebo nad plynovým hořákem.
Když je hlava rozžhavená a připravená k použití, zmáčknete hrdlo láhve nad rameny těsně pod korkem.
Ihned poté si vezmete studený vlhký hadřík a přidržíte ho kolem nahřátého místa na hrdle láhve.
Krk s korkem se nyní zlomí v jednom čistém řezu s výrazným praskavým zvukem.
Nádherný pohled, který je také funkční.
Nápad a koncept je navržen pro otevírání portských lahví, ale samozřejmě je možné jej použít pro všechny druhy tichých vín.
Specifikace
Výrobce | - |
Rozměry |
|
Výška (cm) | - |
Šířka (cm) | 41,5 |
Hloubka (cm) | 11,5 |
Šířka dveří (cm) | - |
Hmotnost (kg) | 2 |
Jiné |
|
Povrchová úprava | Buk |
Celkový počet polic/zásuvek | - |
Kategorie Příslušenství k vínu | Otevírání |
Typ příslušenství k vínu | Kleště na portské víno |